[家居美食]新年家宴

红帽子 发表于 2004-01-02 15:04:00 | 只看该作者
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新年全家人聚在一起,又顶风吃了一次牛排大餐,嗯,据说德州的牛肉没问题.今天忙,我请LG排像片,可他的镜头就只对着他喜欢的,牛排拍了十几张,虾拍了三张,红酒烩蘑菇两张,蔬菜沙拉四张,我做的牛角包和BISCUIT和芦笋炒鲜贝,麦香冰茶他竟然一张都没拍!
   这次还是 PRIME RIB ROAST ,因为烤完后又让它休息了25分钟,所以血水基本都收回去了~~
  
   这是刚切开的样子
  

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沙发
发表于 2004-01-02 15:04:28 | 只看该作者
  另外一张

板凳
发表于 2004-01-02 15:04:42 | 只看该作者
  哈哈,来早了,第一
#3
发表于 2004-01-02 15:05:59 | 只看该作者
  像生的一样。不过我知道,一定很好吃:)
#4
发表于 2004-01-02 15:06:00 | 只看该作者
  切完后等不及这样就上桌了

#5
发表于 2004-01-02 15:07:15 | 只看该作者
  非常好吃,再多烤一会儿的话就老了.
  
  COCKTAIL SHRIMP,另外就是左下角1/4盘芦笋炒鲜贝,:
  

#6
发表于 2004-01-02 15:08:41 | 只看该作者
  这么大这么厚的牛排,怎么烤才烤得好啊?
#7
发表于 2004-01-02 15:08:55 | 只看该作者
  红酒烧蘑菇,蘑菇用的是BABY BELLY,很好吃的一种棕色鲜蘑
  
  

#8
发表于 2004-01-02 15:09:51 | 只看该作者
  蔬菜拼盘:
  
  

#9
发表于 2004-01-02 15:10:13 | 只看该作者
  我也想过些日子给老公做牛排餐。帽子JJ教教我啊
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